Жанна Фриске призналась, что обожает готовить сама. Одним из любимых рецептов Жанны является ризотто с тыквой и пармезаном.
«Нам понадобится кусок свежей тыквы величиной с ладонь и 1 стакан риса арборио или карнаролли, чтобы приготовить 4 порции вкуснейшего ризотто. Мелко режем лук и обжариваем в глубокой сковороде до мягкости. Добавляем к нему рис, немного соли и 100 мл белого сухого вина. Даем вину вывариться, непрерывно помешивая. Затем начинаем вливать куриный бульон. По одному половнику на протяжении 15 минут нужно влить 1 литр. Параллельно с рисом готовим тыкву. Очищаем, нарезаем кубиками, кладем в сотейник. Добавляем одну порезанную морковь, 2 ст. л. оливкового масла, готовим на среднем огне 5-6 минут. Затем вливаем 3-4 ст. л. горячей воды и прогреваем еще 5 мин. Снимаем с огня, разминаем толкушкой в пюре. Соединяем с рисом, который уже готов. Рис в целом должен готовиться 18 минут, оставаясь при этом внутри слегка твердым на укус. Выключаем огонь и всыпаем в ризотто 100 грамм тертого пармезана. Перемешиваем и накрываем крышкой на пару минут. Приятного аппетита!»
Максим Сидоров
Еще Звездные Новости
- Морган Фриман: «Я побывал в 20 городах, пытаясь найти ответы на главные вопросы веры» 4 апреля на телеканале National Geographic состоялась премьера нового документального сериала "Морган Фриман. Истории о Боге", в котором актер пытается разобраться в религиозных традициях разных народов. В преддверии премьеры Фриман […]
- Анимационный блокбастер Disney «Холодное сердце» удостоен премии Annie в номинации «Лучший анимационный фильм» Анимационный блокбастер Disney «Холодное сердце» был удостоен ежегодной премии в области анимационного искусства Annie в номинации «Лучший анимационный фильм года». Короткометражный анимационный фильм Disney «Конь-огонь» также был признан […]
- Новости кино — 7 июня 2016 — Билл Скарсгард перевоплотится в Пеннивайза Звездные новости кино
7 июня 2016Биллу Скарсгарду досталась главная роль в ремейке экранизации романа Стивена Кинга «Оно». Актёр воплотит образ зловещего клоуна Пеннивайза.
По сюжету группа подростков, прозванных Клубом Лузеров, […]
- Блейк Лайвли создала носки из подручных материалов Талантливый человек талантлив во всем, даже если дело касается создания носков из подручных материалов. Впечатляющую способность выходить из любой ситуации продемонстрировала Блейк Лайвли: сняв свои туфли от Christian Louboutin и не найдя […]
- Алла Пугачева поделилась новыми успехами детей
Назвать Аллу Пугачеву активным и преданным пользователем социальных сетей можно с натяжкой: она присоединилась к Instagram год назад, но за все время опубликовала лишь около 50 постов, […]
- Дэвид Бекхэм, Гай Ричи и Джейсон Стэтхэм запустили спортивную эстафету
Британские звезды - режиссер Гай Ричи, актер Джейсон Стэтхэм и экс-футболист Дэвид Бекхэм - стали участниками необычной спортивной Instagram-эстафеты 22 Push Up Challange, в рамках которой […]
- Звезды поздравили Александра Ревву и Марту Кот с удачной премьерой 20 марта 2014 г. в гранд-кафе MIAMI состоялась презентация молодой певицы по имени Марта Кот. Гости вечера стали свидетелями сразу двух дебютов: непосредственно самой Марты, а также шоумена Александра Реввы, который выступил в качестве […]
- Канны-2016: Дарья Жукова, Райан Гослинг и другие звезды на премьере «Славных парней» Каннский кинофестиваль продолжает принимать на своем Лазурном берегу все новых и новых звезд. Вчера, например, по красной дорожке перед Дворцом фестивалей дефилировали Рассел Кроу, Райан Гослинг, Мэтт Бомер, а также новая гостья Канн - […]
- Телеведущая Ирина Муромцева родила дочь
Ведущая программы «Утро России» на телеканале «Россия1» Ирина Муромцева родила дочь. Девочка появилась на свет 6 марта в 23:44 весом 3602 г и ростом 51 см в одном из московских роддомов, мать и ребёнок чувствуют себя […]