kok.ru готовим из того, что есть дома

подборка

Что приготовить из картошки

Домашние блюда с картофелем: на сковороде, в салате, супе, рагу и духовке.

Картофель хорошо держит форму в салатах, дает сытность горячим блюдам и выручает, когда нужно приготовить ужин из простых продуктов.

60 рецептов подборка обновляется вместе с рецептами

Коротко о подборке

Какие блюда из картошки самые быстрые?

Быстрее всего готовятся блюда на сковороде, драники, теплые салаты и картофель с яйцом.

Картофельная сковородка с яйцом и луком
домашняя ужин

Картофельная сковородка с яйцом и луком

Сытная картофельная сковородка с луком и яйцами: картофель сначала доводится до румяной корочки, а яйца мягко схватываются под крышкой.

25 мин360 ккал2 порц.ужин
Суп-пюре из брокколи
европейская обед

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи с картофелем и сливками: брокколи не переваривается слишком долго, чтобы сохранить свежий вкус и цвет.

25 мин210 ккал3 порц.обед
Драники картофельные
белорусская ужин

Драники картофельные

Картофельные драники с луком: картофель натирается мелко, лишний сок отжимается, а жарка идет на хорошо разогретой сковороде.

30 мин440 ккал2 порц.ужин
Картофельное пюре с сыром
домашняя ужин

Картофельное пюре с сыром

Нежное картофельное пюре с молоком, сливочным маслом и расплавленным сыром для быстрого гарнира.

30 мин340 ккал4 порц.ужин
Картофельный салат с огурцом и яйцом
домашняя перекус

Картофельный салат с огурцом и яйцом

Картофельный салат с огурцом и яйцом: картофель варится в кожуре, полностью остывает и только потом смешивается с заправкой.

30 мин170 ккал3 порц.перекус
Овощная поджарка с картофелем
домашняя ужин

Овощная поджарка с картофелем

Домашняя овощная поджарка с картофелем, морковью, луком и томатом: сначала овощи обжариваются, затем доходят под крышкой до мягкости.

35 мин310 ккал2 порц.ужин
Испанская тортилья с картофелем
испанская завтрак

Испанская тортилья с картофелем

Толстый картофельный омлет по-испански: картофель томится в масле до мягкости, затем схватывается с яйцами на сковороде.

35 мин320 ккал4 порц.завтрак
Рагу из кабачка, картофеля и моркови
домашняя ужин

Рагу из кабачка, картофеля и моркови

Овощное рагу из кабачка, картофеля и моркови: плотные овощи закладываются раньше, а кабачок и томат добавляются ближе к концу.

35 мин140 ккал3 порц.ужин
Крем-суп из шампиньонов
европейская обед

Крем-суп из шампиньонов

Нежный грибной крем-суп со сливками: шампиньоны сначала обжариваются до аромата, а затем пробиваются в гладкую густую основу.

35 мин260 ккал4 порц.обед
Рыба с картофелем в духовке
европейская ужин

Рыба с картофелем в духовке

Белая рыба с картофелем в духовке: картофель нарезается тоньше рыбы и начинает запекаться первым, чтобы все дошло одновременно.

45 мин310 ккал3 порц.ужин
Сырный суп с плавленым сыром
домашняя обед

Сырный суп с плавленым сыром

Сырный суп с плавленым сыром: овощи варятся до мягкости, а сыр добавляется небольшими порциями и растворяется на слабом огне.

35 мин290 ккал4 порц.обед
Салат оливье классический с курицей
русская ужин

Салат оливье классический с курицей

Оливье с курицей: овощи, яйца и курица полностью остывают перед нарезкой, чтобы салат держал форму и не стал водянистым.

45 мин310 ккал4 порц.ужин